今日はお客様のご要望で 瀬戸内産の虎魚を仕入れました。 なかなかのブサイク面です（笑） でも味はとっても美味しい。 虎魚といえば唐揚げが定番ですが、 身の美味しさを味わってほしいので 煮付けにしました。 とっても美味しくできました(*^^*) 虎魚はコ…