なの花では９月から秋のメニューにかわります。 その中の一品 前菜鮭と秋野菜、イチジクのサラダです[emoji:i-194] 下に敷いてあるソースは、梨のソースでまさに秋づくし[emoji:i-197] こうして季節の移り変わりを感じて楽しんでいただければ幸いです。 にほ…

８月後半から秋の味覚が出回りだしました。 その中の一つ愛媛県中山町の栗が入荷しました。 一つ一つの粒が大きくて美味しいので 全国的に有名ですね♪ なの花では中山の栗と秋の味覚の一つゆりねを入れて、 土鍋ご飯に致します。 毎年ご好評いただいておりま…

今日の賄いは、豚の生姜焼き定食でした。 今の時期夏の疲れが出始めたりするので、 ガッツリ食べて夏の疲れを吹き飛ばそう！！！ と思ってつくりました[emoji:i-236] 豚肉にはビタミンB1が多く含まれており 疲労回復に効果があり その他にも必須アミノ酸をバ…

今日の賄いは久しぶりに鰻でした。 でも鰻丼にするほど鰻の量がなかったので（笑） 鰻茶漬けにしてみました[emoji:i-194] それと〜太刀魚の天ぷらも 鰻は櫃まぶし風であっさりとして美味しかったです。 まだまだ暑い日が続いて食欲の落ちる時期ですので、 丁…

夏真っ盛りの中、美味しいビールが飲みたいー！ ということで松山市２番町にあるWYZTOKYO in MATSUYAMAに行きました。 お目当てはこちらのフローズンビール 私は初体験でした。 泡が半分凍っていてシャリシャリして とっても冷たくて美味しかったので、 つい…

別府の杉の井ホテルで一泊して堪能した一行は (本当はもう一泊したかったですが笑) 同じ大分県にあるアフリカンサファリに行きました～♪ 別府から車で一時間もかからずに到着。 九州はレジャーで楽しむところがいっぱいありますね～♪ 四国も見習わないといけ…

今年の夏は毎日虎魚（おこぜ）を大量に仕入れているのですが、 今日その虎魚の中に一匹だけ赤いのがいました.... それがこちら なんでこの虎魚だけ赤いのか.... 謎ですw しかしこうして赤い虎魚を見てると なんだか赤い彗星のシャアみたいに見えてくるのは …

今週に入って奥歯が痛みだし、 だんだん痛みがひどくなってきました…。・°°・(＞_＜)・°°・。 それと口内炎が2箇所できていて、 それも痛い。 あと肩と腰と膝も相変わらず痛い。 もう身体中痛いところだらけですね(^^;; 今週は明日が終われば休みなので、 明…

さて別府の杉の井ホテルでプールと温泉とバイキングディナーを満喫した一行は、 次はボウリングしようということになりました！ なかなかみんな元気ですww 昔は温泉に来たら浴衣を着てピンポン（卓球）だったように思いますが、 今は温泉に来たら浴衣でボウ…

久しぶりに四国を飛び出し、 目的地の九州大分県別府市にある杉の井ホテルに到着しました。 結構山道を登ったところにあるので、部屋からの眺めもいいです[emoji:i-194] チェックインしてこのホテルの売りの一つのアクアビートというプールに行きました。 こ…

お盆が終わりやっと夏休みが２日間とれたので、 たまには旅行に行こうということになり、 超久しぶりに四国を出ました！ しかもフェリーで。 実はそれほど旅行が好きでもない私にとって泊まりがけの旅行に行くのは かなり珍しいことなのです。 行き先は大分…

お盆期間ずっと営業していたので、 8月18日月曜日は振り替え休業させていただきます。 8月19日火曜日から通常通り営業致しますので、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。 なの花 髙橋 にほんブログ村

昨日知人に塩辛をいただきました。 烏賊腸の濃厚な味わいでとっても美味しい。 ありがとうございます^^ 普通なら炊きたての白ご飯にのせて食べるのですが、 それでは面白くないな〜と思って、 鰹のタタキをつくってその上にのせてみました♪ これが結構美味し…

おかげさまでお盆期間に入り ずっと予約で満席状態が続いております。 ありがとうございます。 今年は特に忙しいですね〜 それだけ人が動いていて松山にも来てるんですね〜 日程的に今週全部休みという方が多いらしいので、 その影響もあるのでしょう。 人が…

今年の夏は８月１７日、１８日と夏休みをいただきます。 たった２日ですが、私にとって貴重な２日間。 それで今年は研修もかねて旅行に行くことにしました！ その旅行のチケットが昨日届きました。 いや〜楽しみです。 旅行の様子はまたブログで。 今日もお…

どうやら世間では今週からお盆休みみたいですね。 なの花は今週は月曜日から土曜日まで休まず営業しております。 そんなお盆休み営業の中月曜日、火曜日とご予約で満席となりました。 ありがとうございます。 やはり帰省してきたご家族、ご友人とのご会食で …

賛否両論あったパーマヘアーを 先日バッサリと切りました。 最近よく行ってるヘアーサロン 千舟町のirie timeで おまかせでカットしてもらってこんな感じになりました。 あーさっぱり（笑） 前のパーマヘアーもいいって言ってくれる方が結構いたのですが、 …

本日8月9日土曜日は 台風が接近して漁師さんが漁に出れなく いい魚が入らない為臨時休業させていただきます。 何卒よろしくお願い致します。 今回の台風はかなり風雨が強いらしいので皆様お気をつけくださいませ。 8月11日月曜日から通常通り営業致します。 …

先日、なの花の近くの２番町の眼鏡屋さんで、 前から欲しかったレイバンの眼鏡を買いました！ フレームとレンズを選んでオリジナルの眼鏡です。 サイドにレイバンのロゴが入っていて 前は黒ですが裏が茶色になっているのがポイントで、 その方がオシャレな感…

今年の８月はなの花はホールスタッフが人手不足なので 知り合いの子に助っ人に来てもらいました。 賄いを食べてるところw また来てくれるそうなので助かります[emoji:i-236] ありがとう〜♪ お礼にいつもより豪華な賄いつくるからね〜♪ 今日もお疲れ様でした。…

８月３日毎年恒例の三津浜花火大会に行ってきました。 今年はなんと！観覧船を予約して船上から見るという初めての経験。 どういう風の吹き回しでしょう？ いわゆる大人の事情ってやつです（笑） 今までは人混みの中で必死に写真を撮ってましたが、 今回はじ…

先日、かなり久しぶりに船に乗りました。 実は乗り物の中で唯一苦手な乗り物が船なんです(^^;; でも今回は波も穏やかで船もゆっくりと走ってたので船酔いは何とかまぬがれました。 でもやっぱりできれば乗りたくないですね… ジェットコースターとかいくら乗…

いつも私服は黒かグレーのいわゆるモード系の色を 着ることがほとんどなのですが、 先日珍しく白のシャツを着てみました！ 季節が夏ということもありますが、 たまには白もいいな～と思いました。 今まで白はあまり似合わないと思っていたのですが、 これか…

先日なの花がオープンして１４周年を迎えたので オープン当初からお付き合いのある社長さんが、 お祝いをしてくれました。 まずは今松山で話題の日本料理店で懐石料理をいただき それから２次会で松山で高級クラブとして有名な クラブ華壇に連れて行っていた…

今日７月３１日７月最終日も ご予約で満席でした。 ありがとうございます。 ７月もたくさんのお客様にご来店いただきまして 心より感謝致します。 スタッフもお疲れ様。 今日の賄いは鶏のから揚げなの花風でした♪ かかってるタレがオリジナルで好評です[emoj…