松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2018-01-01から1ヶ月間の記事一覧

朝からカキフライ

仕事の日は朝食を一番大事にしてまして 朝からキッチリ食べてます。 ちなみに休みの日は晩御飯が一番大事 今日はカキフライをいただきました。 朝から元気モリモリ(笑) 今日もお疲れ様です。

映画【ハクソー、リッジ】

何かと忙しい日々の中で 時間をつくり 趣味の映画はちょくちょく観てます。 昨年から今年にかけて 30作品以上観てますが、 その中で特によかった映画 【ハクソー・リッジ】 第二次世界大戦中の アメリカの衛生兵を主人公にした実話です。 とてもいい映画でし…

休み明けなのに腰が痛い

昨日の休みは 登山にもいかず… 撮影にもいかず… 飲みにもいかず… 家でとにかくゆっくり過ごして 身体を休めてました。 それなのに…今日月曜日は腰が痛い 逆に登山に行ってたほうが体調がいいかも(笑) 店を始めて17年と半年になるので年齢的なものもあるの…

雨で撮影中止

1月28日日曜日 今日は愛媛新聞に宇和島市松野町にある おおくらの滝が凍って絶景という記事を見て 写真撮影に行こうと思っていたのですが 雨なので中止しました。 天気のいい日に近いうちに行こうと思います。 どんな景色が見られるか楽しみ😊 今日もお疲れ様…

1月27日朝の空と気温

1月27日朝7時過ぎ 通勤途中の気温 マイナス1度…寒い😵 でもこの日は空が綺麗でした。 寒い日が続きますので 体調にはお気をつけてください。 今日もお疲れ様です。

今日の賄いはチキンカキフライカレー

今日の賄いは いつものトロトロチキンカレーの上に トッピングで カキフライをのせた チキンカキフライカレー🍛 行ったことないですが なんとなくCOCO壱番屋にありそうなメニューですね😋 今日もお疲れ様です。

貝づくしコース料理

今日はお客様のご要望で 貝づくしのコース料理をご用意しました。 全部で10品のうちの何品かはこんな感じです。 喜んでいただけたようで良かったです😊 今日もお疲れ様です。

今日の賄いは鯛かぶとの山椒煮

今日は賄いで 鯛かぶとの山椒煮を作りました。 山椒が味のアクセントで 三河みりんをたっぷり使って 照りよく仕上げます。 少し食べにくいけど 身はたっぷりあるから ちゃんと食べてねー😋 今日もお疲れ様です。

登山帰りの夕日

登山で疲れ果てて 車で帰ってる途中に 夕日が綺麗だったので 思わず停車して撮影しました。 いつかはこの夕日を 山頂から見てみたいものです。 それにはキャンプ用具⛺️が… まぁそのうちに😊 今日もお疲れ様です。

今年2度目の登山は伊予富士へ

2018年1月21日日曜日 いい天気で登山日和ということで 朝7時に起きて←ちょっとフラフラですが(笑) 今年2度目の登山に行ってきました 今回は石鎚山は1月3日に登ったので 伊予富士にしました。 登山口に到着したら雪が無い… どうやらここのところ暖かかった…

朝から鯛かぶと塩焼き

久しぶりの朝食ネタ☀️ 今日の朝食の焼き魚は 鯛かぶと塩焼きでした。 なんとなく縁起良さそう(笑) 美味しくいただきました😋 今日もお疲れ様です。

矢沢永吉ベストアルバム

ドライブしながら聴きたくて 何年かぶりにCDを買いました。 矢沢永吉ベストアルバム 10代の頃からずっとファンなんです。 ただし運転中にハイテンポな曲がかかると ついスピードが出てしまうので注意(笑) 今日もお疲れ様です。

久しぶりの風邪

いつもうがいなど予防をしてるので 滅多に風邪はひかないのですが、 どうやら久しぶりに風邪のようです。 疲れて抵抗力が弱ってるのかな? 仕事は39度の熱があっても いつも通り働いていたこともあるので 大丈夫なのですが 今度の日曜日登山にいけない←そこ…

バナナこれ全部で500円

いつも仕入れている八百屋さんが バナナ🍌安いけどいりますか? と、言ってきたので 500円なら買うと言ったら こんなにたくさんくれました😆 少し熟してますが 普通に美味しい😋 ありがとうございます。 今日もお疲れ様です。

東温市 真冬の白猪の滝

愛媛県にも寒波がきて かなり寒くなってきたので 東温市にある 【白猪の滝】に行ってきました。 辺りは雪景色 雪道を登っていきます。 滝が見えてきました まだ全部は凍ってなさそう 氷柱が綺麗でした 真下から見上げたところ 雪と氷柱がとても綺麗でしたが …

はじめてのおつかいならぬはじめてのワイン開け

新人スタッフにワインを開けてもらいました。 人生で初めてだそうです。 はじめてのおつかいならぬ はじめてのワイン開け😁 www.youtube.com もたついてますが(笑) すぐに慣れるでしょう。 誰でも最初はそんなものなので 頑張ってください👍 今日もお疲れ様で…

松山でも積雪

1月13日午前7時 通勤途中にあたりを見渡すと うっすら雪が積もってました。 朝7時の風景 積雪0.5㎝ぐらい これでも松山では珍しいですが 雪だるまはつくれそうにないですね。 明日の日曜日はいい天気になりそうです。 今日もお疲れ様です。

のれそれ雑炊

今日松山は雪が舞って とても寒いので 賄いで【のれそれ雑炊】を 作りました。 のれそれ(穴子の稚魚)は さっと煮る程度で仕上げます。 優しい味わいで美味しくいただきました😋 今日もお疲れ様です。

高松 栗林公園

先日高松に行った際 目的地の途中に 栗林公園があったので 寄ってみました。 何気にちゃっかり観光してます 街中なのにすごく広い 鳥もいました 茶室 小さな山を登ったところから一望できます。 ここが一番眺めが綺麗 見事な日本庭園に 見惚れてしまいます。…

寒波で寒いけど久しぶりにいい天気

1月11日木曜日 寒波がきて松山も朝から寒い 朝8時の通勤途中の気温は2度 でも久しぶりにいい天気 パノラマ こんな日は登山日和🏔 山頂に登れば絶景ですね。 でも仕事頑張ります! 今日もお疲れ様です。

早春の味覚【のれそれ】入荷しました

早春の味覚の一つ 穴子の稚魚 愛媛県産のれそれが入荷しました。 ツルンとした食感をお楽しみくださいませ😊 今日もお疲れ様です。

あっという間に連休が終わり

1月7日、8日と連休をいただきまして 普段できないことをいろいろやって あっという間に終わりました。 今日からまた朝の7時に出勤 まだ夜みたいに暗かったです。 今週もはりきっていきまっしょい! 今日もお疲れ様です。

高松繁華街スナップ写真

2018年1月7日 4年ぶりに来た高松繁華街 ぶらぶら散歩しながら←ぶら髙橋w 目に留まった風景を 撮影しました。 高松三越 新成人の方々 パン屋 天井 おしゃれな店構え 路地裏 イタリアの提灯は初めて見ました わかりやすいw すごく個性的 どんぶり好きなので入…

4年ぶりに高松【凜と】へ

車の慣らしも兼ねて 久しぶりに高松にある 創作和食店【凜と】へ 食事に行きました。 車なのでお茶🍵 前菜 お造り 天ぷら 車なのでノンアル 和風グラタン 鯛飯 デザート こちらのお店に来るのは3回目で 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした😋 今…

今年の1月は何かおかしい

1月6日土曜日深夜 新年の最初の週の営業が終わりました。 元旦から営業してますが 今年の1月は何かいつもと違うというか 違和感を感じます。 このままだとどうなるかわからないので、 今年も勝負の年ですね。 まぁ毎年勝負の年のつもりでやってますが 今年は…

パノラマモニター

今度の車には パノラマモニターが付いてまして これが慣れるとかなり便利です。 特に車庫入れの時 車の周りが上から見える… 過去にバックする時にぶつけたりしたので これがあれば大丈夫です(笑) 今日もお疲れ様です。

1月5日朝7時の通勤途中の風景

1月5日 天候雨 まだ明るくなる前の午前7時 通勤途中に何気なく撮った一枚 適当に撮ったわりには いい感じに撮れたと思います。 写真って何気なく撮った一枚が すごく良かったりするんですよね。 これも写真の面白いところでしょうか。 今日もお疲れ様です。

2018年1月3日石鎚山に登りました

2018年1月3日 登山始め 石鎚山に登りました。 さすがにすごい雪❄️ですが この時点ではまだ余裕がありました。 ここから雪がすごくてかなり危ない 必死で山頂に到着 この日の山頂の気温はマイナス10度 初詣⛩ ここから天狗岳を眺めながら いつもなら天狗岳に登…

元スタッフの子からの差し入れ

なの花でアルバイトしていた 元スタッフの子から 差し入れをいただきました♪ 今高松で頑張って働いているそうです。 ありがとう〜😊✨ また松山に来たら気軽に寄ってください。 今日もお疲れ様です。

松山市繁華街の元旦の夜明け

あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 2018年1月1日朝6時半起床して 店に出勤しました。 そして元旦の松山市繁華街を散歩してみました。 通勤途中 元旦の松山市繁華街の夜明け 今年も元旦から営業しております。 今日も…