今日の賄いは〜 鯛とキノコ🍄の雑炊 さわら塩焼き 唐揚げ です。 今日もお疲れ様です。

そろそろ12月になるので クリスマス🎄の飾り付けをしました。 今年もあと1ヶ月と少しで終わりですね。 今日もお疲れ様です。

店を始めてから長年愛用していた 魚の骨抜きが折れてしまいました。 業務用の骨抜きで丈夫なものですが 毎日毎日魚の骨を何本も抜いてたら こうなりますよね。 新しい骨抜き探さないと、骨が抜けない… と、いうことで今日の魚料理は骨が付いてます。 冗談で…

諸事情により うに丼 一気食い 今日もお疲れ様です。

最近やっと左膝の具合が 良くなってきたので そろそろ登山⛰に行こうかな〜と 思っていたら… 今度はいつも登山に持って行っていた 愛用のカメラ📷が故障しました…😭 修理に出しましたが、 まだ直るか返事が来ません。 早く直って帰ってきてー！ 今日もお疲れ様で…

今日の賄いは〜 牛肉たっぷり肉じゃが♪ 話は全く変わりますが（笑） イモト結婚おめでとう㊗️🎉🍾🎊 今日もお疲れ様です。

今日は賄いで 芋炊きをつくりました。 愛媛の里芋は美味しいです。 愛媛には他にも美味しい野菜は いっぱいありますが 個人的には里芋が一番美味しいと思います。 今日もお疲れ様です。

最近髪が伸びてきたので 今日は朝の７時に店に来て 少し仕込みをしてから ９時３０分にヘアーサロンを 予約してたので行ってきました。 すそをバッサリと刈り上げてサッパリ！ 少し寒いですが（笑） 坊主頭が似合うなら坊主にしたいのですが 似合わないんで…

今までダウンジャケットは ごわごわした感じが あまり好きではなかったので 持ってなかったのですが、 先日よく行くお店で ちょっと羽織ってみませんか。と言われ 着てみると… 軽くて暖かい… 今まで着てたレザージャケットは 重いしあまり暖かくないのに… と…

うちの店の近くの←徒歩３０秒w ハノイカフェさん 最近平日限定でランチを はじめたとの噂を聞き 仕込みを抜け出して 行ってきました♪ ランチメニュー 今回は今まで食べたことのない グリーンカレーにしました。 今まで味わったことのないカレーで 美味しかっ…

久しぶりに焼肉 店は松山市3番町にある 焼肉爽苑 ごちそうさまでした。 今日もお疲れ様です。

11月17日の夜明けとともに 仕事が終わりました。 朝から朝まで仕事でした。 しかしこの異常な長時間労働 なんとかならないものかな〜w 今日もお疲れ様です。

今日の賄いは 鯛の唐揚げに 麻婆豆腐をかけた 鯛唐麻婆w 果たして美味しいのか（笑） それとコロッケと だし巻き玉子 今日もお疲れ様です。

10月17日12名の予約のドタキャンと 11月7日5名の予約時間５分前に 事故にあったとウソをついてのドタキャンと その日の９時30分ぐらいに 代金を払いに行きますと言って 来なかった 悪質な営業妨害と嫌がらせを受けた件は 会社に何度も電話して キャンセル料…

今日の賄いは カキフライと〜 海老フライ🍤のコラボ（笑） それと松茸とカブのお吸い物 だんだん寒くなってきましたね。 今日もお疲れ様です。

カンカンに熱した フライパン🍳の 油が散ってしまい… 火傷しました〜 油断してました… 皆様もお気をつけください。 今日もお疲れ様です。

11月5日午前6時30分前 気温は9度でした。 急に寒くなりましたね。 風邪などひかれませんように。 今日もお疲れ様です。

今日のまかないは 地鶏の山椒焼き 今年ももうあと2ヶ月で終わりですね。 今日もお疲れ様です。