今日で４月も終わりですね。 ついさっきまで桜が咲くのはいつ頃かな～なんて言ってたのに... 毎日近くの公園の桜の写真を撮っていたのが懐かしいです。 今月も３月に続いて仕事も充実して、売り上げ目標も達成できました。 数ある店の中で当店に来て頂いたお…

４月２８日、どうやら今日から世間はゴールデンウイークらしい。 長い人だと９連休もあったりして、なんだかとっても楽しそう。 今日は沢山のお客様に来ていただきましたが、 何となくいつもよりウキウキしてる感じが伝わってきます。 私の仕事は、こういっ…

最近、いろいろなキャラクターのお弁当をつくるのが流行っているそうですね。 そこで、私も何かつくってみたくなり、 どのキャラにするか考えてました。 一応仕事中ということもあり、 難しいのは出来ないので、簡単なキャラクターは.....と思いついたのが、…

カレーって飲食店の賄いの定番ですが、 ここ2ヶ月つくっていませんでした。 特に理由は無いのですが、ただなんとなく..... で、先週の土曜日にふと『なんかカレーが食べたいな～』と思い、 今日つくりました～♪ カレーといってもいろいろありますが、 今日つ…

今日は土曜日でいつもなら忙しいのですが、 夕方から雨が強く降り始めたので、 今までの経験から『今日はあまり忙しくないかな....』と予想してました。 ところがいざ夜の営業が始まると、 お客様が次々来て頂いて、 当日予約の電話もジャンジャンかかってき…

松山の桜もほとんど散ってしまいましたね。 皆さんお花見されました？ 私は１５日の日曜日にしましたが、 それまでに毎日、桜の花の写真を撮っていたので、 今年はたっぷりと桜の美しさを堪能しました。 咲くときはパッと一斉に咲いて、 2週間ほどで散ってし…

仕事で毎日毎日、包丁を使っていると、 本当に自分の手みたいな感覚になってきます。 たとえばキャベツの千切りとかは目隠ししててもできますし、←本当です（笑 魚を３枚にさばくのもよそ見しながらでもできちゃいます。 そこまで自分の手みたいになっていま…

私は１５年ほど前に買ったとってもお気に入りの浴衣を今も大事に持ってますが、 なかなか着る機会がありません。 仕事が夜遅くまでということもありますし、 夏になると毎週ある土曜夜市の日はもちろん仕事。 松山祭りもだいたいいつも仕事で行けませんし、 …

先日知り合いの女性が、 店の営業時間が終わる少しまえに一人でやってきました。 （まだ大丈夫？） （うん、大丈夫よ。どうぞ♪） そう言って入って来たその子を見ると、 背中の真ん中まであった髪をバッサリと切ってます。 でも髪の事はあえて触れずに、 い…

本日ご予約いただいているお客様からの電話で 『この前（2月）来た時にタラの白子食べ損ねたから出してくれますか？』 と問い合わせがありました。 『ウ～ン、もう４月ですからあるかな～？あればご用意いたします』 ということで仕入れに行って探してみると…

５年以上履いた靴が、とうとう破れてしまいました。 とっても履きやすくて、歩きやすく、暑くても蒸れないので、 ほとんど毎日季節に関係なく履いてました。 他にも靴はあるのですが、ついついその靴を履いてしまいます。 雨の日も雪の日も夏の暑い日も、、 …

毎月１日は映画の日らしくて、 誰でも１０００円で劇場で映画が観れます。 これは日本全国どこでもなのかな～？ もしかして私が住んでる愛媛だけでしょうか。。 で、４月１日は日曜日で仕事が丁度休みなので、 これは前から観たかった『シャーロックホームズ…

早いもので、３月も終わりましたね。 皆さまは、どんな３月を過ごされたでしょうか？ 私は急に仕事が忙しくなり、 年末の１２月並みに朝から深夜まで働いて、 とても充実した一ヶ月でした。 おかげさまで売り上げ目標も達成できまして、 来て頂いたお客様、…