2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧
9月30日土曜日 ついにえひめ国体が開幕しました❗️ 開幕式もあり 日本中から大勢の人が愛媛に来ているので この日から今まで以上に忙しくなるぞ〜と 気合いを入れて いつも以上に仕入れと仕込みをして準備万端‼️ でしたが… 意外と忙しくありませんでした…アレ…
毎年この時期になると 大分の業者さんから かぼすをいただいていて 今年も届きました✨ ありがとうございます😆 絞ってドレッシングにしたり ポン酢やジュレにしてもいいですし そのまま焼き魚などに添えてもいいので 大切に使わせていただきます😊 今日もお疲れ…
いろいろありまして 病院に行き 診察してもらいました。 その結果… 1週間仕事を休んで下さいと言われました。 私の体のために言っていただいてるのはよくわかるんですが… 今は無理です。 予約帳には連日ビッシリ予約が入ってますので 体が動く限りは頑張らせ…
松山市内は路面電車が走ってまして 普段は普通の電車なのですが 1日に何回か坊ちゃん列車が走ってます。 これが坊ちゃん列車 昔の蒸気機関車のような音を鳴らしながら 街を走っていく姿は 松山の風景の名物の一つだと思います。 写真を撮るのが好きな方には…
ユニバーサルスタジオジャパン 略してUSＪのおみやげをもらいました。 このキャラクターの名前は知りませんが（笑） おみやげを見てるだけでも 楽しかったのがわかりますね まだ一度も行ったことがないUSJ… 行きたい気持ちはあるのですが、 人混みが苦手でし…
あまり興味がないと思いますが（笑） 私の年内の登山予定を書かせていただきます。 まず１０月は.....石鎚山へ 紅葉を見に行って写真を撮りに行きます。 去年撮影 そして１１月は.....また石鎚山w 秋の終わりを感じながら登りたいですね。 いよいよ１２月今…
日曜日の午後7時 1番ピークで忙しい時間帯に 餃子の王将に行きました。 満席でしたが空いてから すぐに席を用意してくれて それほど待たずに席につけました。 店の前で待ってる時からずっと スタッフの方々の仕事ぶりを見てまして←仕事柄気になるんです…すみ…
愛媛県にお住まいの方にはなじみの愛媛県庁。 見慣れた建物ですが よく見ると独特の造りをしていて レトロな雰囲気があります。 本館は1929年完成。 1980年に別館が完成。 1982年に県議会議事堂が完成して 今に至るそうです。 そんな愛媛県庁を仕事終わりの…
午前6時30分 まだ仕事が終わらず 気分転換に少し外に出てみると 朝日がきれいだったので カメラを持ちだし撮影しました。 朝日に照らされた 人通りのない繁華街もいいものです。 しかし一体いつになったら仕事が終わるのか（笑） 今日もお疲れ様です。
涼しくなったからか 最近渡り蟹がよくでます。 なの花では蒸して 身をほぐして 特製の渡り蟹のソースをかけて 渡り蟹はあまり身がありませんので 慣れてないとなかなか難しいと思います。 これから雌が旬を迎えますので 是非ご賞味くださいませ〜 今日もお疲…
四国八十八ケ所霊場第五十一番札所 愛媛県松山市石手寺の奥に 洞窟があります。 入り口 中にお地蔵さんが並んでいました ここが出口 洞窟を出て空を見上げると 山の上に大きい仏像が立ってます 今回初めて洞窟の中を散策しましたが とても神秘的で幻想的な雰…
回転寿司に行きたいとのご要望がありまして… 松山市枝松にある くら寿司に行ってきました。 メニューを見ると… 北海フェアをやってました。 せっかくなのでその中から何品か注文 中トロ 丸ごとアワビ 炙り大粒ホタテ ついでに冷やし中華も（笑） 最近の回転…
2017年9月10日日曜日 天候 快晴 登山指数A 平地最高気温32度 午前6時30分起床 午前9時過ぎ登山開始 午前9時40分桑瀬峠到着 午前11時過ぎ登頂 午後2時無事下山
秋も深まってきた今日この頃 松茸料理は店のメニューで 毎日つくってますが 私自身は今年はまだ松茸を食べていなかったので（笑） 松茸蕎麦を作りました♪ かなり多めに松茸を入れてw 風味たっぷりで美味しくいただきました😋✨ 食欲の秋ですね（笑） 今日もお疲…
四国八十八ケ所霊場第五十一番札所 愛媛県松山市石手寺 硫黄島平和の碑 またお参りに参ります。 今日もお疲れ様です。
9月16日土曜日台風の影響で飛行機が飛ばないと言うことで… 団体のご予約が急にキャンセルになりました。 台風で飛行機が飛ばないんじゃしょうがないですよね〜 あまり気にしないでいつも通り仕事してると キャンセルになった人数と同じ人数のグループのお客…
スタッフがお土産を買ってきてくれました✨ ラスクとクッキー🍪 どっちも美味しい😋 ありがとう〜 今日もお疲れ様です。
お客様のご要望で お祝い用の樽酒を用意しました。 景気良くパッカーンと割って 盛り上がってください😊✨ 今日もお疲れ様です。
愛媛国体の影響もあると思いますが 8月、9月ともに連日忙しくさせていただいております。 ありがとうございます。 今日9月14日も満席でたくさんのお客様に ご来店いただきました。 その日の営業が終わって 夜食にイサキどんぶりを作りました。 イサキを切っ…
クタクタに疲れてお腹がすいた登山帰り こういう時はやっぱり肉が食べたいなと言うことで やよい軒に行き 厚切りカルビ焼肉定食を注文しました❗️ お肉も結構美味しいですし ボリュームもあって ご飯もおかわり自由で これで890円はかなりお得だと思います。 …
2017年9月10日日曜日の 休日 朝の6時30分に起き 登山に行って来ました。 9月の休みは全部予定が入っていて この日に行かないと今月は行けなくなるので 寝不足でフラフラの身体に鞭を打ちまくり←登山の時はいつもです（笑） 今回は今年2度目の伊予富士に行き…
夕陽が沈み ほんのひと時 海と空が同じ 夕焼け色に染まり 真っ赤な風景を見せてくれました。 今日もお疲れ様です。
最近お休みしていました スウィーツレポートw こんにちは、 スウィーツ男子高橋です（笑） 今日は秋の味覚の季節限定のスウィーツをご紹介いたします。 愛媛の和栗シュークリーム 栗のクリームが美味しい それと 大人のティラミスエクレア←どっちやねん（笑…
前から観たかった映画 関ヶ原を観てきました。 この映画は岡田准一が演じる石田三成が主役ですが 豪華俳優陣も負けてはいません。 特に徳川家康、島左近の存在感はすごかった。 その中で有村架純も頑張っていて 有村架純のアクションも一見の価値があると思…
愛媛県東温市にある人気店 ネジマキカフェに行って来ました。 駐車場はいっぱいで 店内も満席… しかしせっかく来たので 席が空くまで待ちます←めずらしく（笑） その間店を撮影しました。 これが看板 入り口 中庭 1時間ほど待って席に案内されました この日…
9月5日早朝から仕込み中に スチームコンベクションオーブン 略してスチコンがエラーマークがでて 停止してしまいました… このままでは営業中に使えなくて困るので修理を依頼。 スチコンの内部 今や調理では欠かせない機器ですが 精密機械なのでよく壊れます…
夕陽が綺麗だった日の夕方 イオン松山店に買い物に行ったついでですが 屋上に行き風景を撮影しました。 遠くに高島屋の屋上にある観覧車が見えます🎡 イオンの近くの街並み 山の上にライトアップされた松山城 ここから見える風景は結構好きです😊✨ 今日もお疲れ…
秋になったので まかないは 栗の土鍋ご飯にしました。 秋の味覚の一つですね🌰 店のメニューでもご用意しております😊 今日もお疲れ様です。
愛媛県で有名な夕陽スポット ふたみ海岸で 夕方6時から夕陽が沈むまで撮影しました。 何度見てもふたみの夕陽はきれいですね。 ふたみの夜景海側から撮影 夜景もきれいで、夕陽が沈んでからもしばらく撮影してました。 灯台の明かり 何度でも来たくなる名所 …
先日登って写真を撮った 石鎚山と天狗岳の写真を せっかくなのでA4サイズでプリントして 店に飾りました。 自己満足です… 今度は秋の紅葉が綺麗な時に 登って写真を撮影して いいのが撮れたらまた店に飾ろうと 企んでます（笑） よろしければ見てやってくだ…
