松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

最近勉強になった本

最近買って読んだ本

 

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愛媛県出身の方だそうです。

 

料理に対する考え方など

 

とても勉強になりました。

 

意外に思われますが

 

一応今でも仕事の勉強はしてます(笑)