松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧

今どう頑張るか?

大変な時期なので 頑張らないといけないのは わかりますが.... 最近何をどう頑張ればいいのかが よくわかりません。 今だけではなくて実際にもう何十年も頑張ってきたつもりですし さらに頑張りすぎると倒れそうになるし 今から何を目指せばいいのか? そも…

今日も朝からお弁当作り

2021年6月28日 今日も朝からお弁当を作りました。

予約で満席

2021年6月26日土曜日 夜の営業はご予約で満席となりました。 ありがとうございます。 まだまだ頑張って続けろってことでしょうか。 お弁当のご注文もいただきましてありがとうございます。 今日もお疲れ様です。

心配しなくてもまた起こります

いろいろと心配しなくても また第5波か6波か10波わかりませんが すぐやってきます。 また営業できなくなります。 また全部キャンセルになります。 次々閉店していきます。 ものすごく大不況になります。 自殺者が激増します。 治安が悪化します。 大混乱が…

午前6時半店に到着

2021年6月24日木曜日 午前6時半に店に到着しました。 朝日 石手川 店に到着 いつも通り 今日もお疲れ様です。 「日本中が食べた!長谷川稔監修8000万円チーズケーキ【Cheesecake HOLIC】

最近お昼のご予約が多い

2021年6月22日 最近お昼のご予約を連日いただいております。 ありがとうございます。 個室のお席でごゆっくりと お料理をお楽しみくださいませ。 お酒もどうぞご遠慮なく。 ↓先付けの鰻の冷やし茶碗蒸し お昼のコースは4000円からご予算に応じてご用意してお…

親指が腫れて痛い

先日から左手の親指が腫れあがって とても痛いです。 原因はわかりません。 火傷でもないし できものでもないし 内出血でもないし 一体何なのか謎? これ以上ひどくなると病院に行かないと いけないのですが 何科に行けばいいかもわからない(笑) 今日もお…

睡眠時間2時間続けてもやめても地獄

2021年6月19日 午前7時店に出勤しました。 前日仕事が終わったのが午前2時30分 ここのところ連日睡眠時間2時間ぐらい.... 倒れないのが不思議w 続けても地獄 やめても地獄 最大35000円キャッシュバック!【SoftbankAir】

21周年まではやります

2021年7月7日で 丸21周年なので とりあえずその日まではやります。

胃が捻じ切れそうなので

胃が捻じ切れそうなのと めまいがするのと しばらく休んでなかったので 6月16日水曜日は臨時休業させていただきます。 6月17日木曜日からまた通常通り営業いたします。 高級感溢れる最幸チーズケーキ。著名人も多数が愛食

4月と5月でお弁当400個以上作りました

昨年から始めたお弁当 料理内容とか 品数とか 盛り方とか 容器とか 常にいろいろ試行錯誤しながら 作ってきました。 その甲斐があってか 4月と5月で400個以上のお弁当を作らせていただきました。 しかしその割にはネット上でバズらない.... あれ? まだまだ…

朝倉未来がまさかの敗戦

2021年6月13日 RIZIN東京ドーム大会のメイン 朝倉未来vsクレベルコイケ 2ラウンド朝倉未来が三角絞めで 1本負けしました。 相手のクレベルコイケはかなりの強敵なのはわかっていて それでも朝倉未来なら勝つのではと思っていましたが 結果は完敗に近い内容…

予約が入りだしましたが

6月10日木曜日 通常営業ができるようになって少し経ち だんだんと電話が鳴るようになり ご予約が入りだしました。 ありがとうございます。 ただこれがまた全部キャンセルとかになると.... 胃が捻じ切れてそのまま店に倒れていると思いますw それもまた人生w

里芋あんあん

お客様からの差し入れで 里芋で作ったどら焼き 【里芋あんあん】をいただきました〜♪ パッケージのイラスト、デザインも秀逸 里芋で作った餡を挟んでいて やさしい甘味でとっても美味しい! いつもありがとうございます 今日もお疲れ様です。 Wi-Fiで家中ネ…

しばらくは一人で営業いたします

お知らせ 2021年6月7日月曜日 今日からしばらくは 私(店主高橋)一人で営業いたします。 どのみち以前のようにお客様をいっぱい入れれない日が まだまだ続きますので それならば私一人で十分だと判断しました。 一人だからといってお料理が遅れたり サービ…

小麦は食べるな

気になるタイトルの本を見つけたので 読んでみました。 【長生きしたけりゃ小麦は食べるな】 長生きしたけりゃ 小麦は食べるな 作者:本間 良子 アスコム Amazon もともとご飯派で、パンや麺類などは時々食べるぐらいなのですが この本を読んでみて しばらく…