松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2023-10-01から1ヶ月間の記事一覧

午前6時過ぎ店に出勤

2023年10月31日火曜日 午前6時過ぎに店に出勤しました。 朝焼けの空 明日からはもう11月ですねー 今年もあと少し 今日もお疲れ様です。

午前4時に見えた月

2023年10月28日 午前4時 帰宅途中に見えた月 今日もお疲れ様です。

最近の賄いまとめ

2023年10月 最近の賄いはこんな感じです。 自分なりに頑張ってつくってますw 今日もお疲れ様です。

連日午前4時に仕事が終わる

最近は連日午前4時ぐらいに 仕事が終わります。 午前4時過ぎの繁華街 猫しかいないw 今日もお疲れ様です。

京都のお土産いただきました

京都からのお客様から お土産をいただきました。 生八ツ橋 ちりめん佃煮 ありがとうございます😊 松山観光楽しんでくださいませー♪ 今日もお疲れ様です。

しばらく休み無し

2023年10月15日日曜日に休んでから 日曜日も平日もずっと予約が入ってるので しばらく休みがありません。 このままいくと、次の休みは11月になりそうですw ずっと睡眠時間2.3時間で3週間休みなし… 死なないように気をつけないと(笑)

渡り蟹出まくり

秋がきて少し寒くなってくると カニ🦀が食べたくなるみたいで 最近渡り蟹がコースと単品の両方で 出まくってます。 毎日仕入れて 蒸して 一人でひたすら剥いてます💦 たぶんこれが春まで続くと思われますw 渡り蟹がまた夢に出てくるー(笑) 今日もお疲れ様です。

秋物カーディガン

久しぶりにちょこっと 買い物に出掛けて 秋物のカーディガンを買いましたー この柄が気に入って即買いしましたー たぶんこれから毎日着てると思います(笑) 今日もお疲れ様です。

枡々繁盛米いただきました

業者さんから 枡々繁盛米をいただきました。 頑張って繁盛させます。 今日もお疲れ様です。

あけまやでうなぎ飯を堪能

少しずつ涼しくなってきた今日この頃 先日久しぶりにうなぎが食べたくなったので 愛媛県松山市千舟町にある うなぎ専門店あけまやに行ってきました。 www.youtube.com メニュー 今回はうなぎ飯(上)5000円を注文しました。 しばら待ってやってきましたード…

午前4時半お仕事終了

2023年10月14日土曜日の仕事が 15日午前4時半過ぎに終わりました。 午前4時半の繁華街 今週も忙しくさせていただきました。 ありがとうございます。 今日もお疲れ様です。

最近移転の話がよく来る

コロナ禍以降 テナントの空き物件が多いらしく ものすごくいい条件で(家賃は今より安く、広さは倍ぐらい、内装費は半額負担とか) 移転しませんか?という話がよく来ます。 23年以上やってたら信頼もありますから そりゃ来ますよねー しかし今の店に思い入…

24時間も寝たのに

2023年10月10日火曜日 連休明けにも関わらず 今日もおかげさまで店は忙しくさせていただきました。 ありがとうございます。 しかし昨日の休日は24時間ひたすら寝てたのに 体調が悪い… どういうこと? 寝過ぎ? (笑)

24時間ひたすら寝てました

2023年10月9日の午前4時過ぎに仕事が終わって 午前6時に寝て そのまま10月10日の午前5時40分まで ひたすら寝てましたw そして午前6時過ぎに店に出勤 早朝の繁華街 24時間寝たおかげで 睡眠不足は少し解消されました。 しかし今朝はずっと寝ていた影響か、 ま…

今までで最低の誕生日

おかげさまで 今までで一番最低の誕生日でした🎂 忘れることはないでしょう(笑)

淡路ヶ峠まで散歩

先日の休みに 久しぶりに松山市内にある 淡路ヶ峠まで散歩がてら行ってきました。 サクッと山頂に到着 サクッと登れて散歩にはちょうどいい 今日もお疲れ様です。

朦朧としながら仕込みしてると

2023年10月4日水曜日 睡眠時間1時間半で 朦朧としながら仕込みしてると… 温度設定を間違えて茶碗蒸し失敗… これ全部ボツ… 😭

2023年10月4日 空を見ると雲☁️がきれいでした。

朝焼けの空

2023年10月2日月曜日 午前6時過ぎに店に出勤しました。 朝焼けの空がきれいでした。 さて、10月も張り切っていきます。 腰が痛いですが…💦 今日もお疲れ様です。

美味しいベーグルいただきました

2023年9月30日土曜日 常連のお客様から 差し入れでベーグルをいただきました。 閉店後さっそくいただきましたが すっごく美味しい ベーグル専門店で買ってきたそうです。 ありがとうございます。 話は変わって今日、9月最終日も満席になりました。 ありがと…