9月30日16時 台風24号接近中 凄い風雨で避難勧告がててます。 被害が出ませんように。 今日もお疲れ様です。

今年も10月から 石鎚山もみじまつりがはじまります。 紅く染まった石鎚山の紅葉は 本当に綺麗で まさにインスタ映えな写真が撮れると思います。 ただ毎年連休や日曜日は ものすごい人なので 日にちか時間をずらして行った方がいいかもしれません。 ちなみに…

今日の賄いは ジャンボチキンカツw と、栗の土鍋ご飯🌰 ガッツリ食べてねー😊 今日もお疲れ様です。

登山帰りに 山頂が寒かったので なにか温かいものが食べたいとなりまして 蕎麦にしようと思ったのですが ちょうど帰る途中に 【ラーメン工房りょう花】があったので 初めて寄ってみました。 やはりここは大定番と書いてある 塩味玉ラーメンを注文。 あまりラ…

新人スタッフに 今までワイン🍷のボトルを 開けたことが無いそうなので 開けてもらいました。 できるかな〜😅 youtu.be まぁ最初はこんなものですw よくできました👍😊 今日もお疲れ様です。

2018年9月24日 今年9回目の石鎚山に登ってきました。 8月5日ぶりなので久しぶりです←そうでもないかな（笑） この日は午後から雨の予報だったので 雨が降り出す前に下山するため 朝の5時に必死で起きてw フラフラの身体にムチを打ちまくりながらw 登りました…

今日の賄いは カンパチの照り焼きを作りました。 ご飯がすすみます🍚 今日からまた3連休らしいですねー 私は2週間休みなしで働いてフラフラです（笑） 今日もお疲れ様です。

今日の賄いは サツマイモの土鍋ご飯 素朴な味わいです😋 今日もお疲れ様です。

先日の連休16日日曜日と17日月曜日は 営業しまして 今度は23日日曜日と24日月曜日の ご予約のお問い合わせをたくさんいただきますが 毎日16時間以上3週間ぶっ通しで働くのは 身体がもたないと思いますので 23日日曜日と24日月曜日は休業とさせていただきます…

今日の賄いは カンパチのカマの塩焼き 日本酒ください（笑） 今日もお疲れ様です。

今日の賄いは みんな大好き 海老フライ🍤〜✨ それときんぴらごぼうと だし巻き玉子 今日もお疲れ様です。

先週の10日月曜日から ずっと休みなしで働いてる高橋です。 さすがに疲れがたまってきたので 疲れを吹き飛ばすため 今日のお昼は うなぎ一匹まるごと飯をつくりました。 ドーーーン！ あっという間に完食です（笑） 美味しくいただきました😋 今日もお疲れ様で…

9月17日 3連休の営業が無事に終わりました。 県外からのお客様もたくさん来ていただきまして ありがとうございます。 愛媛は美味しい食材がいっぱいあるのですが 特に東京の方々には愛媛といえば鯛めしらしく 鯛の土鍋ご飯を炊きまくりましたw さて連休が終…

9月16日日曜日 午前8時過ぎの空 昨日の雨も止んで 運動会日和ですねー 私は朝からいつも通り仕事ですがw 今日もお疲れ様です。

今日から世間は3連休 おかげさまで 連休中もご予約をたくさんいただいております。 連休期間中に使う松茸をどっさり仕入れました。 値段を見てあまりの高さにめまいがしましたが（笑） 今の時期はどんなに高くても 松茸は使います。 原価なんか気にしていた…

今日は松山から東京に転勤になった 常連さんが何年かぶりに 店に来てくれました。 ありがとうございます その方もうちの店が前のまま変わってないのを 喜んでくれてました。 こういう時今の店を続けて来てよかったと 思える時の一つですね。 来られると必ず…

久しぶりの買い物で 秋物のスーツとシャツを買いました。 会社員ではないので カジュアルな感じにしました。 昔から服好きなもので 着るのが楽しみ😊✨ 今日もお疲れ様です。

お客様から 徳島のお土産をいただきました。 日之出本店 阿波の名物 ぶどう饅頭 見た目もかわいくて 上品な甘さでとても美味しいくいただきました😋 ありがとうございます😊 今日もお疲れ様です。

9月の連休 9月16日日曜日と 9月17日月曜日は 通常通り営業いたします。 愛媛の秋の味覚満載の お料理をご用意して お待ちしております。 今日もお疲れ様です。

9月11日午前8時過ぎ 松山は久しぶりの青空 秋晴れですね😊 登山に行きたいです（笑） 今日もお疲れ様です。

今やほとんどの人が やっているSNS。 Twitter、FACE BOOK、Instagramなどなど いろいろありますが私が思うに 今の時代は店のアカウントで 店の料理やドリンク、店内の雰囲気を 発信するより 来ていただいたお客様が 思わず写真を撮って SNSに投稿したくなる…

今日の賄いは じゃがいも🥔が丸ごと入った肉じゃがを 作りました。 ガッツリ食べてね〜😋 今日もお疲れ様です。

9月9日午前7時 登山に行こうと 起きて空を見上げると… 予報どおりかなり雨が降っていたので 登山は中止します。 多分これでは登っても山頂からの景色は 全く見えないですし 土砂崩れの危険もありますので。 ではまた寝ます（笑） 今日もお疲れ様です。

今年も毎日松茸を仕入れてますが まぁー高い！ たいそうに木の箱に入ってます。 しかも今年は蕪とか大根とか 一般的な野菜も凄く高い…😭 仕方がないですね。 今日もお疲れ様です。

今日の賄いは だいぶん涼しくなってきたので 多分今年最後の冷製パスタ🍝を作りました。 鱧とアンチョビの冷製パスタです😊 今日もお疲れ様です。

9月に入って そろそろ山の上の方では 葉っぱが赤く染まりだして 美しい紅葉が楽しめる季節 今度の日曜日に登山⛰に行きたいのですが 天気は雷雨⚡️の予報… 雨だけなら大丈夫なのですが、 カミナリが危ない！ 当日の朝、空を見てから行くかどうか決めます。 写…

最近店の前に よく来る子猫 かわいい😍 今日もお疲れ様です。

大分の業者さんから 今年もかぼすが届きました。 毎年箱で送ってくれます。 ありがとうございます😊 大切に使わせていただきます。 今日もお疲れ様です。

フジグラン松山で只今 上岩静雄写真展【山旅】が 開催されているので 山の写真を撮るのが好きなので 行ってきました。 9月10日まで開催されてます。 素晴らしい写真の数々を 見せていただきました。 ありがとうございます。 今日もお疲れ様です。

9月4日午前9時30分 松山市内 台風接近中の空 だんだん風雨が強くなってきてます。 台風の影響でこの日の予約は 全てキャンセルになりました。 今日もお疲れ様です。