松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2015-10-08から1日間の記事一覧

誕生日に3rd streetのケーキ

私事ではありますが今日10月8日は 誕生日です[emoji:i-278] ですが今日もいつものように 朝から夜中まで仕事してました。 そこでかわいそうに思ったのか(笑) 松山市3番町にあるケーキ屋3rd streetでケーキを買ってきてくれました[emoji:i-194] 見た目も…

ブリのないブリ大根

ブリのアラと身から じっくり出汁を取り その出汁で下ごしらえした大根を2日間煮る。 そうしてできたのがこちら ブリのないブリ大根 食べると間違いなくブリの風味がして とても美味しい。 ブリ大根は主役はブリではなくて大根だと思うので、 こういうブリ…

松山秋祭りは大忙し

今日10月7日で松山秋祭りが終わりました。 例年通り盛り上がったみたいです。 神輿の鉢合わせも動画を見ましたが、 すごい迫力でした。 しかも周りの人たちは殴り合ってたりするし まさしく喧嘩祭り。 集団心理でアツくなるんでしょうね〜 けが人が出てな…