松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2017-02-21から1日間の記事一覧

今日の賄いは【地鶏の山椒焼き】

今日の賄いは久しぶりに鶏肉を使って 地鶏の山椒焼きを作りました[emoji:i-194] ご飯が進みます[emoji:i-236] また寒くなってきましたので 体調にはお気をつけてください。 今日もお疲れさまです。 にほんブログ村

スタッフの送別会

2月19日日曜日は 2月でなの花を辞めるスタッフの送別会でした。 店でやることになり夕方から仕込みです。 今回もいろいろ用意しました[emoji:i-194] まずは伊予牛ロースのしゃぶしゃぶ←肉は一人1枚つづですw 食べたいとのご要望があったマグロの一口カ…