松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2017-10-16から1日間の記事一覧

ドタキャン対策

店がオープンしてからずっとですが あまりにも予約のドタキャンが多いので 今年からドタキャン対策をとらしていただきました。 その詳細は秘密ですが そのおかげで今年はかなり減りました。 いい感じです✨ どういう対策を取ったかは 同業者の方にのみコッソ…