シマアジの生姜あんかけ

今日の賄いはシマアジがあったので、

シマアジの生姜あんかけをつくりました[emoji:i-194]

シマアジは普通の鯵と違って大きくてあぶらがのってて

とても美味しい魚なので、それをから揚げにして

生姜のあんをかけてサッパリと仕上げました。

これをSNSにアップしたらかなり反響がありましたw

最近SNSで美味しい賄い料理をアップしてる店が増えたので

負ける訳にはいけません←負けず嫌い（笑）

今日もお疲れ様です。

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