2014-11-07 虎河豚の煮こごり 日々の出来事 たまにはなの花でお出ししてるお料理のご紹介などww 11月からのcourse料理の前菜虎河豚の煮こごり河豚の白子ソース 皮にコラーゲンがたっぷり含まれてますので 女性のお客様には特に喜んでいただいております[emoji:i-236] 合わせるソースは河豚の白子ソース 煮こごりだけでも美味しいですが、白子のソースでさらに美味しくなりました。 お酒のあてにもいいのでオススメです。 今日もお疲れ様です。 にほんブログ村