今日のお昼になんとなくオムライスが食べたくなりました。
しかし仕込みで忙しくてなの花の近くにオムライスが食べれるお店が
思いつかなかったのでならば自分で作ろうということに。
せっかくなら和風の美味しいオムライスを作ろうと思い
今が旬のタケノコご飯のオムライスを作ることにしました。
まずタケノコの土鍋ご飯を炊いて〜
卵を焼いてご飯をのせて巻いて〜
ソースの代わりに餡をかけて菜の花をのせて出来上がり〜[emoji:i-236]
あえてバターは使わずにあっさりと仕上げました。
卵はちょっと焼きすぎた感がありますが、
オムライスを作るのは１０年以上ぶりなので大目に見ていただければ（笑）
お味の方はとっても美味しくできましたよ〜[emoji:i-194]
また作ろうと思います。
その時は卵をもっとキレイに焼いてさらに美味しく。
今日もお疲れ様です。
