松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2014-02-01から1ヶ月間の記事一覧

高松グルメツアーその2レストラン香松

さてみんな揃っていざ高松へ 高速道路をビュンビュン飛ばし音楽をガンガンならして向かいました 運転はもちろん私です 運転するの大好きなので長時間運転も前々苦にならないんですよ〜 しかも私の車ですし〜 そして最初の目的地レストラン香松に到着しました…

高松グルメツアー

昨日の日曜日、 友人たちと6人で高松へ美味しい料理を食べに行きました。 タイトルは高松グルメツアー[emoji:i-194] 前日まで天気予報は雨だったのに 奇跡的に快晴でした。 たぶんみんな晴れ女と晴れ男だからでしょう[emoji:i-1] 最初みんな揃ったところで…

地鶏の山椒焼き

今日はたまには鶏肉が食べたいな〜と思い 愛媛地鶏媛っこ地鶏を仕入れました。 身が締まっててジューシーな味わいでとっても美味しい鶏です。 これを使って賄いで地鶏の山椒焼きをつくりました レシピ 鶏肉をさばいてフライパンで皮目から焼いて 途中出てき…