鱸（すずき）香味焼き

今お出ししている

焼き物料理

鱸（すずき）の香味焼き

特製のタレに漬け込んで

皮目はパリッと

身はふっくらと焼きあげます。

お酒のアテにいいですよ〜😋✨

今日もお疲れ様です。

ハモとアンチョビの和風冷製パスタ

今日の賄いは

久しぶりに

冷製パスタを作りました。

アンチョビとトマトでソースをつくって

ハモは湯引きして

ソースをからめて大葉をのせて出来上がり✨

梅雨で蒸し蒸しする日には

さっぱりしてちょうどいい😋

今日もお疲れ様です。

納車から半年経過

早いもので

今の車🚗が来てから

半年が過ぎ

6ヶ月点検と

オイル交換もしました。

走行距離はまだ3千キロ未満

この車で毎日通勤して

山道を登って登山⛰に8回行き

高松、宇和島とかも行って

チェーンを付けて雪道も走ったりしましたが

不満点は全く無し！

（好みの問題もありますが）

オイル交換はマメにして

大事に乗っていきます。

今日もお疲れ様です。

6月雨の日は大忙し

6月19日火曜日

松山は雨☔️でしたが

今日も予約で満席で

大忙しでした。

ありがとうございます。

今月雨の日は必ず忙しくなります。

もしかしたら先日雨の日に

石鎚山に登ったからかも？

早速御利益が（笑）

冷やし茶碗蒸し

今日もお疲れ様です。

鯛と焼きおにぎりの卵あんかけ

今日の賄いは

焼きおにぎりを焼いて〜

鯛の塩焼きをのせて〜

卵のあんをかけた〜

鯛と焼きおにぎりの卵あんかけをつくりました。

今日もお疲れ様です。