松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2015-06-01から1日間の記事一覧

オコゼの煮付け

今日から6月ですね〜今月も張り切っていきますのでよろしくお願いいたします。 ではたまにはなの花の料理の記事を←店のブログなんだからもっと書けと言われそうですね(笑) 初夏からが旬の愛媛県八幡浜産の大きめのオコゼを毎日仕入れてます。 ブサイクな…