松茸どっさり仕入れました

今日から世間は3連休

おかげさまで

連休中もご予約をたくさんいただいております。

連休期間中に使う松茸をどっさり仕入れました。

値段を見てあまりの高さにめまいがしましたが（笑）

今の時期はどんなに高くても

松茸は使います。

原価なんか気にしていたら

和食屋なんかできません。

今日もお疲れ様です。