先日フレンチレストランで食事したあと
久しぶりにバーに行った。
普通のショットバーよりちょっと高級な
いわゆるオーセンティックバーだ。
一杯の値段もそれなりに高いが内装や調度品は一級品で
金額に相応な雰囲気をつくりだしている。
希少価値の高いお酒も置いてあり一杯４０００円？？？もする
ウイスキーがあったのにはこの歳になって久しぶりに驚いた（笑）
もちろんそんなものは頼まず、バーにくると必ず飲むモスコミュールを注文。
じゃあ乾杯♪
生姜がすごく効いててとても美味しい。
グラスもこのグラスで出てくるのには理由があるのだろう。
美味しいお酒があると会話も弾む。
恋と仕事と夢の話。
それが大人の会話というものか....。
自分もこういった店が似合うようにやっとなったな。
二十歳ぐらいの頃に背伸びして
似合いもしないスーツを着て
カッコつけてカクテルを飲んでた頃を思い出すと笑ってしまう。
そんなことを考えてたら連れの女性が２杯目はどうする？と聞いてきた。
じゃあ今度はショートにするか。
シェイカーを振る音が心地いい。
カクテルの名前は【スカイダイビング】
その名の通り刺激的でスカッとする味だ。
それを３口で飲み干し早めに引き上げる。
こういったバーであまりダラダラいるのは禁物。
去り際もスマートに...
この日はとっても素敵な夜だった。
やっぱり大人が集うバーはいい。
