松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

のれそれと春キャベツの卵雑炊

今日は賄いで

のれそれと春キャベツの卵雑炊をつくりました

IMG_1895_convert_20140418235316.jpg

刻んだ春キャベツとのれそれを出汁でさっと煮て洗ってヌメリをとったご飯を入れて

卵でとじて出来上がり〜

では恒例の〜人気シリーズ(笑)

スタッフに今日の賄いの感想を聞いてみたのコーナー!!!

こっちから聞かないとノーコメント&ノーリアクションなのでw

スタッフH 【のれそれのツルツルした食感が好き、加熱するとまた違ったものになるんですね】

今回はこの子にしては珍しくなかなかいいコメント!

よく出来ました

続いてスタッフM 【のれそれが鍋とか雑炊とかになってでてくるので面白いです】

この子らしいコメントで素直さが表れてますね。

GOODです

ちなみに前回点数つけていたのですが

点数を付けられると嫌みたいなのでやめました。

やっぱりこんな事で点数で採点されたくないですよね....反省。

でもコメントはこれからも聞くから賄い食べながら考えといてね(笑)

ではまじめになってw

今日も奥の個室で団体のご予約があり

カウンターも満席でした。

数ある和食店の中からなの花にご来店いただきまして

ありがとうございます。

お料理、おもてなし、サービスその他いろいろご満足していただけたでしょうか。

ご意見、ご要望などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

スタッフも今日もずっと忙しかったですが

よく頑張ってくれましたね。

見てないようでちゃんと見てますよ〜

明日も忙しそうだからまた一緒に頑張ろうね

今日もお疲れ様。

↓クリックしていただけると嬉しいです^^

にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 松山情報へ
にほんブログ村