松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

突き出し

9月に入ってなの花では

突き出しに雲丹と山芋のお豆腐をお出ししております。

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夏の疲れが出やすい時期ですので、栄養のある山芋をすりおろしてつくった

フワフワのお豆腐と上にのせてある生雲丹と一緒にお召し上がりください。

身体に優しくて、お酒のアテにもいいと思います(*^^*)

今日もお疲れ様です。

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