年に一回ぐらい牡蠣が食べたいということになり←(それほど好きではないということです)
牡蠣を仕入れて
牡蠣フライや牡蠣雑炊では普通すぎて面白くないので
牡蠣と豆乳のパエリアを作りました〜[emoji:i-194]
出汁と白味噌で味付けをした和風パエリアです。
仕込みで忙しい中2人前つくって【さぁできたよ〜】と言うと....
【今忙しいから食べれん】というまさかの返事.....[emoji:i-241]
がっくりとしましたが、パエリアは美味しかったです。
牡蠣と豆乳と白味噌はやはり合いますね。
今日もお疲れさまです。