松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2017-06-02から1日間の記事一覧

愛媛県産ゴールドキウイゼリー

愛媛はみかんの生産地としては有名ですが 実はキウイの生産量は全国一なのです‼️ キウイはビタミンがとっても豊富で 黄色いゴールドキウイはとっても甘くて美味しいです✨ その愛媛県産のゴールドキウイを使ったゼリーを いただきました。 う〜ん程よい酸味と…

たぶんどこよりも柔らかいタコの柔らか煮

夏が近づいてくると 愛媛産のタコが大きくて美味しくなってきます。 そのタコを活きたまま仕入れて なの花ではタコの柔らか煮を仕込んでおります。 私もタコの柔らか煮は好きで 他の店に行ってメニューにあると必ず注文しますが 今まで私が作ったものより柔…

東京スカイツリーのお土産

東京スカイツリーのお土産をいただきました 私も東京スカイツリーは 行ってみたいところの1つです。 特に夜ライトアップされたところと 上から見た東京の夜景を 写真に撮りまくりたい←願望(笑) 東京は昔5年ほど住んでたので 懐かしくもあり それから新しく…