最近よくアップしてる 今日のお昼ご飯シリーズw 今日はそうめんをつくりました。 もちろんただのそうめんではございません（笑） キャビア、イクラ、カラスミ、雲丹をのせました。 軽く混ぜて、美味しくいただきました😋✨ 今日もお疲れ様です。

今日も朝から せっせと仕込み ごぼうの千切り ささがきよりも、もっともっと細く切って 来週からの新しいメニューで使います。 何の食材と合わせるかは… またの機会に。 今日もお疲れ様です。

5月25日金曜日 朝の8時から仕事して 朝の4時過ぎに終わりました。 朝4時過ぎの店の前の風景 誰よりも早く来て 誰よりも遅くまで この状態をいつまで続けられるかと 最近よく考える。 今日もお疲れ様です。

先日体重と体脂肪率を測ったら 体重は変わってなかったのですが 体脂肪率がついに一桁の9%になってました。 日曜日に石鎚山登山⛰に行ったからでしょう。 やはり登山はいい運動になりますね。 今日もお疲れ様です。