松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

コース料理の秋の前菜

たまには料理屋のブログらしくお料理の紹介を(笑)

9月からお出ししているコース料理の前菜

秋野菜の和風テリーヌいくら添え

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里芋、南瓜、紫芋それぞれとホタテのすり身を合わせて

蒸し焼きにいたします。

なの花ならではの前菜に仕上がったと思います。

よろしければご賞味くださいませ〜

今日もお疲れさまです。

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