久しぶりにお寿司が食べたいとなり
松山市ロープウェイ街にあるお寿司屋さん
【鮨小椋】に行ってきました。
中がチラッと見えるので入りやすいですね。
グラス🥂に小椋のマークが入ってます
道後サイダー
まずはヒラメ
太刀魚
土佐カンパチ
鯛
赤出汁
マグロ
海老
サーモン
いくら
パプリカ
玉子焼き
追加で鯛の押し寿司
どれもそれぞれのネタに合わせて
仕上げてあり
握りももちろん絶妙で
とても美味しくいただきました😋
カウンター越しの板前さんの接客も
勉強になりました。
値段もとてもリーズナブルだと思います。
さすがでございます。
ごちそうさまでした😊
また伺います。
今日もお疲れ様です。
