最近店で仕込みしてる時、 少しお腹がすいたな～と思ったら、 おにぎりをよく食べます。 中に梅干しや高菜の古漬けを入れたり、 ちりめんじゃこの山椒煮やふりかけを混ぜたり、 時には炊き込みご飯の残りをにぎっておにぎりにします。 にぎり方もギューっと…