松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

入り口の壁に穴が!

今日ふと店の入り口の壁を見てみたら 一部が崩れて穴が空いていましたー!!! 昨年の9月に改装してその時に新しく作り直したのですが、 半年も経たないうちに壊れるとは......どういうこと??? とりあえず業者さんに電話して来てみてもらい 直します!と…

今日の朝食

いつもどんなもの食べてるんですか? という質問をお客様からよくいただきます。 イメージでいつも美味しくて豪華な食事を食べてるように思われているかもしれませんね。 実際はそんなことはなくて....普通です。 外食するときにはもちろん美味しい店に行き…

今日の賄い

今日6日はやっと繁華街もいつものように戻った感じで 人通りも多くなの花も満席になりました。 ありがとうございます。 みなさんやっと正月の疲れもとれたようですね〜。 スタッフもお疲れ様。 今日の賄いは、鯛カマ塩焼き、刺身盛り、高菜と明太子のご飯で…

赤ワイン

最近赤ワインが好きになりよく飲んでます。 昨年の忘年会でも途中からずっと赤ワイングビグビ(笑) 若い頃はワインとかあまり美味しく感じなかったのですが 歳とともにお酒の好みも変わってくるものですね。 仕込みの途中の休憩で一杯(*^^*) ただし一杯だけ…

久しぶりのスケート

先日の連休最終日は たまにはいつもと違うことをやろうと思い 松山市にある伊予鉄スポーツセンターの アイススケート場に行きました! 平日なのに大勢の人が滑ってます。 やっぱり今スケートって人気あるんですね〜♪ ちなみに私はスケートをするのは30年ぶ…

大満足イタリアン

振り替え休日の今日は 久しぶりにイタリアンへ! 店は愛媛県松山市千舟町にあるil.Bevitore お昼はランチとコースがあり、 せっかくなので2000円のコース料理を注文しました。 そのお料理がこちら まず前菜盛り合わせ ボリュームもありどれも美味しい パンも…

正月営業終了!

2015年1月2日3日の正月営業終わりました。 2日間とも満席のたくさんのお客様にご来店いただきまして ありがとうございます。 今年初めての会食の場になの花を選んでいただいて とても嬉しく心より感謝致します。 私は正月休みは2日しかなかったので正月…

1月の休業日のお知らせ

2015年1月はお休みが誠に勝手ながらいつもより多くなっております。 1月の休みはもう過ぎましたが1月1日、 その後は1月4日曜日、5月曜日、11日日曜日、12日月曜日、18日日曜日、25日日曜日 となっております。 定休日の日曜日以外では5日と1…

2015年仕事始め初日

正月休みの2日間があっという間に終わり(2日しかないのであたりまえですが笑) もう2015年仕事始め初日を迎えました。 正月休みの2日間はとにかくたまった疲れと睡眠不足を解消しようと とにかく家で身体を休めてました。 なので本当どこにも行って…

スペインのお客様から

去年の9月にスペインから日本の松山に 観光で来てなの花に食事に 来てくれたお客様からハッピーニューイヤーの 写メールが届きました。 いつの仲の良いご夫婦ですね〜[emoji:i-175] 日本語もとてもお上手でなの花にいらしてくれた時には 旅の話でスタッフも…

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうごさいます。 今年もよろしくお願いいたします。 皆様にとって嬉しく楽しいことがいっぱいの 一年になりますように。 新年は2日より営業いたします。 元旦はゆっくりと家で過ごしてます。 恥ずかしながら…書き初め書きました(^^;; …