フォロワー2人ってどういうこと？（笑）

今年令和7年7月7日で なの花をオープンしてから25周年になります。 7、7、7、となんて縁起のいい（笑） しかも七夕🎋 きっとものすごーーーくいいことがあるに違いないw これは25年前のオープンしたての頃の写真です。

2025年4月29日火曜日 前から注文していた店の座布団が届きました。 新しい座布団はレザー調で 厚みもあり座り心地もかなり良いと思います。 カバーがレザーなので、何かこぼしても拭くだけできれいになります。 今回全部で25枚購入しました。 総額は…かなり…

2025年4月1日午前8時30分ぐらいに 店に出勤先すると… 店の壁のガラスが割られてました。 店に来てすぐ気づいて110番して 警察の方に見てもらい被害届を提出しました。 犯行があった日時は2025年4月1日 私がその日午前3時まで店にいて、午前8時半過ぎに店に来…

2024年仕事納め 2024年12月30日の仕事が 12月31日の午前4時40分に終わり 今このブログを書いてます。 今年も本当に色々とありがとうございました。 いろいろあって、無事とは言いませんが（笑） 何とか倒れもせず、死にもせず、潰れもせず、破産もせず… 大怪…

2024年7月7日で なの花をオープンしてから 丸24年を迎えることができました。 ありがとうございます。 今必死に這いつくばりながら やってる状態で 飲食店を取り巻く環境は これからもますます厳しくなると思います。 あと私の体調面も含めて いつまでできる…

2024年5月30日木曜日 ただいまなの花では ホールスタッフのアルバイトを募集中です。 賄い付き よろしくお願いします。

2024年2月5日 そろそろ冬の食材が終わり 春の食材が出回りだしました。 たらの白子もそろそろ終わりますので ご好評いただいてました 白子料理もあと少しで終わります。 少しずつ春のお料理をご用意しておりますので よろしくお願い致します。

2024年1月19日金曜日 今日は予約で満席でしたが 当日のドタキャンが出たので お席が空きました。

少し前から購入しようと考えていた 遠赤外線炭火バーナをついに購入しました。 ガス臭を消せるAMGHバーナー(遠赤外線炭火バーナー)で なの花では特に皮目を炙ってお出しするお刺身に使います。 www.youtube.com しかしバーナーとしてはかなり高い価格でした …

前回が好評だったのでw また上の店が休みの時は… この店の看板の電気が点かない⁉️ しかもオープンした時からずーっとです⁉️ こんなことありますか❓ 日本でうちだけでしょう。 そのわりに毎月バカ高い家賃も共益費を払ってるんですけど… やれやれです。

2024年から本格的にネット予約システムを導入しようと考えています。 それでいろいろ調べてみたんですが、ネット予約システムもいっぱいありすぎて、一つ一つ調べてるのにとても時間がかかっている状態です。 そこで、飲食店のネット予約システムはどこが良…

2023年7月7日金曜日 おかげさまで店をオープンしてから 23周年を迎えることができました。 ありがとうございます。 これからもよろしくお願い致します。 2023年7月7日23:00 なの花 髙橋邦親 と、これだけでは面白くないのでw 過去の店で撮った写真をいろいろ

実は2023年7月7日で 店がオープンして丸23周年になります。 しかしお祝いムード一切なしw やり切った感もなし まるでゴールの無いマラソン🏃‍♀️を走ってるみたいです。

今年から腰痛がひどくて 仕事中は折れそうに痛く 寝てると寝返りする度に痛みで起きて、結果ほとんど眠れず 座っていても痛く 何をやっていても痛くて 整体に行き 接骨院にも行き 今日は整形外科に行ってきました レントゲンの結果 軽いヘルニアでした 牽引…

2022年は12月30日まで営業しております。 新年2023年は1月1日元旦から予約営業しております。 よろしくお願いいたします。

日曜日とかはご予約いただきましたら 営業しておりまして 日曜日に限らず連休中でもご予約をいただきましたら営業をしてるんですが 一年の中で絶対休みの日があります。 その日は12月31日大晦日 この日だけは絶対休みと決めてまして たとえ100万円積まれても…

2022年8月10日水曜日 今週から始まった個室の天井の工事が 無事に終了しました。 綺麗になって明るくなってスッキリしました。 今日もお疲れ様です。

2022年8月8日月曜日朝の8時から 上の店からの水漏れで ボロボロになった個室の天井の修理の工事が始まりました。 今日から3日間工事の予定です。 店は工事してる個室以外のお席で営業しておりますので よろしくお願いします。 今日もお疲れ様です。

2022年8月1日月曜日 この日は前から具合が悪かった 左手の親指がさらに悪化して 動かなくなってしまったので… 病院に行ってきました。 電気治療を中心にやってもらいましたが これ以上ひどくなると手術しないといけないそうです。 ま、いろいろありますねー…

今の物件をかりて 店をオープンしてから ずーっと続いている水漏れについて 何人かに話をしましたが 全員これは人災です。と言ってました。 ここまできたら法的にキッチリと保証してもらいます。

2022年7月８日金曜日 23年目の初日 店の営業中に水漏れしてきました。 www.youtube.com 営業中に勘弁してー しかもこの水漏れは店がオープンした時からずーっとです。 22年間も.... この際なあなあで済まさずに第三者に見てもらって 法的に訴えたほうがよさ…

2022年7月7日木曜日 おかげさまでなの花をオープンして いろいろな方々に支えられ 22周年を迎えることができました。 ありがとうございます。 心より感謝致します。 22年自分なりに精一杯やってきましたが 身体があちこち悪くなり 特に足の状態が悪いので も…

かなり前からスタッフを募集してまして 何人も面接して… この度新しいスタッフが入りました。 よろしくお願いします。 最初は覚えることがいっぱいあって大変ですが 頑張ってねー👍 今日もお疲れ様です。

店の横に生えてる木が 本当にいらないので どなたか引っこ抜いてください。 また今日も朝からずっと掃き掃除… 今日もお疲れ様です。

2022年4月30日土曜日に ご来店いただいたお客様。 かわいいマスク入れをお忘れでございます。 当店でお預かりしておりますのでいつでも取りに寄ってくださいませ。 今日もお疲れ様です。

2022年今年のゴールデンウィークは 早くからご予約をたくさんいただいておりまして コロナ前と同じぐらい忙しくなりそうです。 ありがとうございます。 5月7日土曜日まで休まず営業しておりますので よろしくお願い致します。 愛媛の美味しい食材を使ったお…

おかげさまで4月に入ってからずっと忙しくさせていただいておりますが 忙しくても賄いはいろいろ作ってます。 賄いを作るのも仕事のうち〜♪ 見習いのころ私が作った賄いが美味しくなくて、 よく先輩に怒られてました（笑） ちなみに只今ホールスタッフ募集し…

2022年3月の末から4月に入って ずっと満席とまではいかないですが おかげさまで連日忙しくさせていただいております。 ありがとうございます。 今日13日水曜日もあれよこれよと結果満席になりました。 スタッフもお疲れ様〜 明日は昼、夜ともに満席！ 頑張り…

タイトル通りですが 3月13日日曜日と 3月20日日曜日は通常通り営業しております。 よろしくお願いいたします。 今日もお疲れ様です。