松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2016-07-06から1日間の記事一覧

山芋たっぷりふわふわ卵焼き

久しぶりにパエリア鍋を使って 卵焼きを作りました。 たっぷりの山芋をすりおろして 葱、ベーコン、卵を混ぜ合わせ オーブンでふっくらと焼き上げます。 青のりと鰹節をふりかけて出来上がり〜[emoji:i-194] 素朴な味で美味しくできました[emoji:i-236] 今日…