2025年3月24月月曜日 今日の賄いはー 海鮮穴子チャーハン！アジフライ添え 具材は全部海鮮で作ってます。 ビール🍺くださいw

いろんな理由でいいと思う。

2025年3月21日金曜日 今日の賄いはー ぶり大根に 玉子とゴボ天を入れて じっくり煮込んだ ぶり大根おでん！ これでビール5杯は飲めますw 今日も予約で満席になりました。 ありがとうございます。

最低でも10回は地獄を見る または10回地獄を見る前に閉店する ちなみに私は20回ぐらい（笑）

2025年3月17日月曜日 早朝の6時ぐらいに 松山城まで散歩がてら登ってきました。 この日は気温が低くて 冷たい空気が気持ちよかったです。 いい運動になりました。 その後はいつものように仕込みですよー

2025年3月16日日曜日 午前5時に仕事が終わりました。 死にそうですw

スタッフからの福岡のお土産で 明太子の油漬けと 明太マヨをいただきましたー！ 缶明太子 油漬け 自然な辛さでこのまま食べでめちゃくちゃ美味しい この一缶でビール🍺5リットルは飲めます（笑） 味のめんたいマヨ これを使って賄いを作ろうと思います。 お土…

2025年3月11日 今日の賄いはー ハンバーグに ハヤシライスのルーをかけた 肉肉しいハンバーグです（笑） 赤ワイン🍷くださいw

2025年3月10日月曜日 午前6時、店に出勤しました。 朝の空と街の風景 繁華街 三越 コメダ珈琲 夜が明けるのが早くなってきました 薄暗い方が雰囲気があって好きなんですが…（笑） これから仕込みします。

2025年3月 賄いでよくタルタルソースを使うので いぶりがっこのタルタルソースを買ってみました。 いぶりがっこという大根の漬物がたっぷり入ってます。 カキフライにのせてみました。 美味しいー いぶりがっこが入ってるのでアッサリしていて ビールが進む…

2025年3月 久しぶりにロープウェイ街を歩いてみると… 鯛めしのお店がいっぱいできてました。 たい焼きと 鯛ラーメンも それだけ観光客が多くて 需要があるのだと思いますが それにしても多い… 今はどこの飲食店も大変です💦

2025年2月 松山市高井町にある 焼肉水本高井店に 1月に続いてまた行ってきました。 前回は特選黒毛和牛肉まぶし（しっかり味噌味）3990円を注文したので 今回は 特選黒毛和牛肉まぶし（特選醤油）3990円を注文しました。 サラダ 特選黒毛和牛肉まぶし（特選…

2025年3月2日 雨の日曜日の松山市繁華街 人通り無し… でも店は営業張り切ってやってます。

2025年3月 かなり髪が伸びてきて チャラ男みたいになってたので（笑） いつも行ってる ヘアーサロンに行ってきました。 いつもおまかせで カットとカラーをしてもらっていて 今回はキムタクカットにしてもらいましたー クレームは一切受け付けません（笑）