松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2025-11-01から1ヶ月間の記事一覧

休日は車の点検

2025年11月30日日曜日 週に1日あるかどうかの休日 日々の仕事で疲れが溜まりまくって プラス睡眠不足なので ずーっと寝ていたいところですが… 車の点検に行かないといけないので また睡眠時間3時間で起きて(休日なのに) 行ってきました。 サービスのコーヒ…

この3日間の睡眠時間の合計

6時間(笑)

せめて3日休めれば

体調がよくなると思うのですが… 今年はもう無理(笑) 来年は3日休めますようにー(遠い目)

雨の早朝の松山市繁華街

1025年11月25日火曜日 午前6時前 雨の松山市繁華街の風景 さてさて、これから仕込みしますー しかし眠い(笑)

四川之門で担々麺と天津飯セット

2025年11月 松山市ロープウェイ街にある 中国料理 四川之門で 担々麺と天津飯のセットをいただきました。 こちらのお店に来るのは今年3回目です。 お昼のメニューが増えてましたが ここは迷わず前から気になってた担々麺と天津飯セット2000円を注文。 来まし…

おでん風肉じゃが

2025年11月20日木曜日 今日の賄いはー おでんと肉じゃがを合わせた? おでん風肉じゃがですー はたして受けるのか(笑)

仕事が早いとよく言われますが

体調がよくて 腰が痛くなければ 今より3倍は早いです。

早朝の道後温泉本館と商店街

いつもの早朝シリーズ 2025年11月17日月曜日 午前6時前の道後温泉本館と商店街の風景 www.youtube.com 早朝からすごい人が並んでます 道後の街は独特の雰囲気で 絵になる風景がいっぱいあっていいですね。 この後店に行って仕込みしますー

ずっとめまいがするので

ペパリーゼ飲んだら止まりました… 二日酔いではありませんw

飲食店あるある

人手が足りない時に限って忙しい 働いても働いても収入が増えない、むしろ減る 忙しい日に限って起こるトラブル(停電とか) 店主が常に疲弊している 忙しい時に限って電話が次々かかってくる どんなに体調が悪くても休めない

鮨かわなかで至高の寿司をいただきました

2025年11月 松山市1番町にある 【鮨かわなか】に久しぶりにお寿司を いただきに行ってきました。 うちの店から歩いて3分ぐらい めっちゃ近くにあります。 上品な店構え 店内はとても高級感があります。 本日はよろしくお願いします。と店主の挨拶があり コ…

R-1を飲み始めて1ヶ月経過しましたが

お腹の調子は良くなったと思います。 体調はまだ…

久しぶりにそらともりに行ったら

2025年11月 家のお風呂が工事で使えないので 久しぶりに東道後のそらともりに行ってきました。 入り口まで来たらこんな張り紙が… サウナが改装工事で使えない… それでもまぁいいかと久しぶりに温泉♨️にゆったり浸かりました。 そして温泉♨️から出たらやっぱ…

そして朝の4時20分に仕事が終わる

2025年11月7日の仕事が 11月8日午前4時20分に終わりました。 死にそうですw

早朝の松山城まで散歩

2025年11月7日金曜日 午前6時位に店から松山城まで散歩してきました。 まだ真っ暗 月🌕 今朝の気温は10℃ぐらいで 散歩するにはちょうどいいです。 体調は少し良くなったかな? さてこれから仕込みしますー

連休はいつも予約で満席

2025年11月最初の3連休も ご予約でずっと満席でした。 ありがとうございます。 最近連休の時はずっと満席で忙しくさせていただいております。 やっぱり県外からのお客様が多いですねー 松山のいい思い出のひとつになれれば幸いです。 あと…私の連休は一体い…

仕込みしながらRIZIN観ながら…

2025年11月3日月曜日 今日も朝から仕込みしながら 午後からRIZINライブを観ながら 焼き鳥w 5時から予約が入ってるので 仕込みはちゃんとやってます。 でも営業中はさすがに観えません←そりゃそうだろw メインの試合が気になります…

道後イタリアンUedaでランチコースを堪能

2025年10月 前から気になっていたお店 道後にあるイタリアンレストラン Uedaに行ってきました。 www.youtube.com 鳴門金時のスープ モンゴイカと輝太郎 自家製パン おかわり 世羅のピーマンと和牛ボロネーゼソース A5宮城北須賀さん厳選 ランプステーキ 3種…