松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2018-08-25から1日間の記事一覧

新しく土瓶蒸しの器買い揃えました

まだまだ暑い日が続いておりますが もう秋の食材の王様 松茸が入荷しだしましたので 今年もコース料理の蒸し物と一品料理で 松茸の土瓶蒸しをお出しするため 新しく土瓶蒸しの器を買い揃えました。 全部で20セット 土瓶蒸しのセットは一つでもいいお値段する…