松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2023-04-12から1日間の記事一覧

店の近くに韓国料理店ができました

2023年4月12日水曜日 店の営業が終わって2番町通りを見てみると 新しく韓国料理店がオープンしてました。 店名がどれかイマイチわからないですが お客さんがいっぱいで大繁盛してました。 今韓国料理が流行ってるんですねー♪ 知りませんでしたー♪ 機会があれ…

見習いで働いていた時は

私が調理の見習いで 働いていた時は 店が忙しい時は ご飯は立ったままで5分で食え! と、怒鳴られるのがしょっちゅうで 当時の忙しい時の調理場は戦場みたいでした。 それが今は懐かしく感じる…

連休はいつも

いつものことですが 連休があっても 幻のようにあっという間に終わるw そもそも店は休みでも店に来て仕事してるしw