松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2024-01-18から1日間の記事一覧

何度つくっても難しい😓

2024年1月18日木曜日 今日の賄いはー オムライスを作りましたー しかし何度つくっても仕上がりが安定しない… う〜ん… 作るたびにレストランのシェフを尊敬します。

休みが不定休だと…こうなる

最近はずっと休みが不定期になってまして それが続くと… まず曜日の感覚が無くなるw まぁそれはいいのですが 体調を崩しやすくなって 尚且つ体調を整えるのが難しい😓 それで昨年からずっと体調が良くない… やはり定休日をちゃんと作るべきでしょうか?