松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

金目鯛

今日は金目鯛が入荷しました。

IMG_8980.jpg

みんな見てます(笑)

サイズ的にもちょうど良かったので煮付けにしてお出ししました。

脂ものってますし身が柔らかくて好評でした。

今日は県外からのお客様が多かったですね。

ありがとうございます。

何かイベントでもあったのかな?

松山に県外から来た方になの花に来ていただいて

松山には美味しいものがあるからまた来ようと思っていただけたなら

嬉しいですね。

料理人冥利につきます。

まだまだ頑張らねば!

今日もお疲れ様です。

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