たまには焼肉以外の肉料理を
食べに行こう!となりまして
寒くもなってきたので
すき焼きがいいな〜と思い
松山市2番町にある
肉料理ひら井に行ってきました。
八坂通り沿いにある大型店です。
お洒落な個室に案内してくれました。
ビールはプレモル🍺
もちろんすき焼きを注文♪
付きだし
すき焼き以外にもいろいろ注文しました。
スモークサーモンのサラダ
牛スジ煮込み
レバカツ
タコ唐揚げ
そしていよいよすき焼きの登場です✨✨✨
テーブルでスタッフが作ってくれます。
まずは肉が焦げ付かないためにザラメをしいて〜
肉を焼いて〜
割り下を少しだけ入れ
まずは肉だけでいただきます。
あとは野菜と肉を入れて
出来上がり♪
甘さとかは自分で好みに調節できます。
お肉も黒毛和牛専門店だけあって
柔らかくて美味しくいただきました。
たまにはお店ですき焼きもいいですね😊
今日もお疲れ様です。