骨抜きが折れました

店を始めてから長年愛用していた

魚の骨抜きが折れてしまいました。

業務用の骨抜きで丈夫なものですが

毎日毎日魚の骨を何本も抜いてたら

こうなりますよね。

新しい骨抜き探さないと、骨が抜けない…

と、いうことで今日の魚料理は骨が付いてます。

冗談です。

今日もお疲れ様です。