忙しすぎて仕込みが間に合わない

おかげさまで、連日満席になっておりまして

毎日忙しくさせていただいております。

連日睡眠時間2時間で

早朝から来て仕込みをしてるのですが

それでもギリギリ間に合うかどうかという毎日です💦

これ以上睡眠時間を削ると…

倒れますね（笑）

自分でメニューを考えてるんで

自業自得なのですが

手間がかかりすぎ（笑）

自爆してるし（笑）

今日も予約で満席…

果たして間に合うのか…

今日もお疲れ様です。