松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

賄いでサーモンのクリームシチュー

今日は賄いでサーモンのクリームシチューをつくりました[emoji:i-194]

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いつもはクリームシチューは鶏肉でつくっていましたが

最近煮込んだ鶏肉があまり好きではなくなったので

代わりに何がいいかな〜と考えて〜サーモンにしました。

スタッフにも好評でよかったです[emoji:i-237]

今のスタッフは反応がいいので賄いの作り甲斐があります(笑)

店の雰囲気も明るくなっていい感じ[emoji:i-234]

今日もお疲れさまです。

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