松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

煮干しラーメン

あまり麺類は食べないのですが

 

煮干しラーメンが気になって注文しました。

 

ウーバーイーツで←やたら利用してますw

 

 

到着して見てみたら

 

自分で仕上げるタイプでした。

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説明書
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そして完成♪
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こういうあっさりしたスープは好みですね。

 

しかし最近煮干しも高いので

 

原価がかかってると思います。

 

飲食店はどこも大変💦

 

今日もお疲れ様です。