2023年4月25日
この日はお昼ご飯に
松山市千舟町にある【丸西商店】に行ってきました。
お目当てはもちろんあわびラーメンですが
2種類あって前回はあわび油そば肝ソースをいただいたので
今回はあわび肝スープつけめんを注文しました。
ドドーン❗️あわびつけめん❗️
かるく混ぜてから〜
この肝スープにつけていただきます。
トッピングもチャーシュー、メンマなどいろいろあって楽しめます。
最後は残ったスープにご飯を入れて
適度な濃厚さがちょうどよくあっという間に完食❗️
今回も美味しくいただきました😋
丁寧な接客も素晴らしい。
おそらくですが…この料理というかラーメンはここでしか食べれないと思います。
ごちそうさまでした。
また伺います。
今日もお疲れ様です。
