山田屋まんじゅういただきました

お客様から

差し入れで

山田屋まんじゅうをいただきました。

創業慶応3年だそうです。

江戸時代から作られているとは驚きますが

薄い皮で包まれた小さなまんじゅうは

上品な甘さとしっとりとした食感と喉越し

絶妙な大きさ

全てが完璧

まさに愛媛の銘菓

美味しくいただきました。

ありがとうございます。

今日もお疲れ様です。