松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

手羽先と大根の煮物鯛味噌のせ

今日の賄いは

 

大根を下茹でして

 

手羽先といっしょに

 

フライパンで焼いてから

 

コトコト煮た

 

手羽先と大根の煮物をつくりました。

f:id:nanohana2000:20181001173724j:image

 

仕上げに自家製の鯛味噌をのせて完成〜♪

 

ご飯がすすみます🍚

 

お酒もすすみます(笑)

 

今日もお疲れ様です。