見た目によらず意外と本好きな髙橋です。 今読んでる本がとても面白くて勉強にもなるので是非ご紹介したいと思います。 タイトルは【シェフを「つづける」ということ】 イタリアで料理の修業を始めた１５人の その１０年後を取材したドキュメンタリー そこに…