松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

2017-08-01から1ヶ月間の記事一覧

8月13日日曜日は営業いたします

通常日曜日は定休日ですが、 ご予約のお問い合わせが多いため 8月13日日曜日は営業いたします。 愛媛の夏の食材を使ったお料理を 多数ご用意してお待ちしております。 今日もお疲れ様です。

8月4日の夜明け

8月4日午前4時30分ぐらいに 窓から空を見ると 夜明けの綺麗な空と雲でした。 おそらくこの瞬間しか見れない空 その一瞬を切り取る それが写真の醍醐味か この写真を撮ってやっと寝ました… 今日もお疲れ様です。

夏の前菜

今コース料理の前菜でお出ししているお料理 海の幸の土佐酢ジュレ 具材は、海老、鱧、タコ、あさり、ワカメのムースと海の幸でまとめております。 酸味とかつおだしの効いたジュレと一緒に お召し上がりくださいませ。 今日もお疲れ様です。

光のおもてなしin松山城2017に行ってきました

最近では毎年夏に恒例となった 松山城イルミネーション。 今年初めて行ってきました。 もちろん写真が撮りたかったからです(笑) タイトルは、【光のおもてなしin松山城2017】 入り口からブルーのライトアップでいい雰囲気です 途中でよしあきくんがいまし…

今日のまかないは、うなぎ玉子どんぶり

夏なのでたまには まかないでもうなぎをと思い うなぎ玉子どんぶりを作りました♪ 栄養満点です😋✨ 今日もお疲れ様です。

石手川の夜明けの風景と職務質問

朝の4時過ぎに仕事が終わり 帰宅途中にある橋から 石手川を眺めると だんだんと明るくなっていく 景色が綺麗だったので 橋の上から写真を撮りました。 夜明け前 夜明け 川と空が同じ色に染まって まるで繋がっているような 素敵な光景でした。 余談ですが、…