松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

ファイトー!!!

2013年が始まってもう19日が過ぎようとしています。

飲食業にとって1月は暇な日が多く、厳しい状況という話をよく聞きます。

その中で今年の1月当店は例年に比べて多くのお客様にご来店いただいておりまして、

本当に感謝です。ありがとうございます。

その代償といっては罰があたりそうですが、年末年始の疲れが未だにとれてなく、

身体全体がバキバキになってる状態なので、

明日の休みは温泉にでも行ってひたすら身体の疲れをとることに専念したいと思います。

そしてまた来週からもお客様に喜んでいただけるよう、全力で頑張ってまいりますので

よろしくお願い致します。

あとやむを得ず閉店にしてしまうお店の話を聞く度に、

その時の辛い気持ちがわかるので、そういったお店の分まで頑張らないといけないな~と感じますね。

それとわが町松山の繁華街全体が、本当に元気が無いな~とつくづく感じるたびに、

この松山繁華街を元気にするのは全国チェーンの店とかではなくて、

この街が好きでこの街に根をおろしていろいろ大変な思いもしながら

それでも頑張って店をやってる我々個店の役目だと思います。

今年は自分の店のことだけでなく、街のことも考えて行動に移して、

もっともっと楽しさであふれる店、街にしていきたいです。

みんなでファイトー!!!

$季節の風を感じながら。。。