松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

タコの石焼き

瀬戸内海では

 

美味しいタコ🐙がとれるので

 

お刺身と石焼きをご用意しております。

 

タコの刺身にネギをのせて

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タレと白ごまをかけて
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さっと石で焼いて
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半生が食べごろです😋

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さて、もう一踏ん張り!

 

今日もお疲れ様です。